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Private Chef
Juliette Bülowius
Catering / Event Services / Private Chef Experiences
Bülowius Dining steht für kulinarische Präzision, die beeindruckt. Private Dining, exklusives Catering, massgeschneiderte Events – für Momente, die zählen.
Erleben Sie eine außergewöhnliche Verbindung aus kulinarischer Raffinesse, diskretem Service und kompromissloser Qualität. Unter der Leitung von Juliette Bülowius, einer erfahrenen Köchin mit Stationen in renommierten 5-Sterne-Hotels und Gourmetrestaurants, entstehen kulinarische Erlebnisse, die höchsten Ansprüchen gerecht werden und jede Veranstaltung zu einem besonderen Moment machen.
Jedes Menü wird mit größter Sorgfalt und Präzision komponiert. Dabei verwenden wir ausschließlich erstklassige, saisonale Zutaten ausgewählter Produzenten sowie international renommierter Premium-Marken. Diese konsequente Auswahl garantiert eine Küche von außergewöhnlicher Qualität, Frische und geschmacklicher Tiefe.
Unsere kulinarischen Konzepte werden individuell und vollständig maßgeschneidert für Ihre Veranstaltung entwickelt. Mit einem feinen Gespür für Ästhetik, Details und Atmosphäre nehmen wir uns die Zeit, Ihre Wünsche, Ihren Stil und den Charakter Ihres Anlasses genau zu verstehen.
Unser Private Chef Service bringt die Raffinesse eines exklusiven Restaurants direkt in Ihr Zuhause. Erleben Sie ein individuell abgestimmtes Menü, das speziell nach Ihren Wünschen und Vorlieben zubereitet wird. Perfekt für private Dinner Partys, Familienfeiern oder besondere Anlässe, bei denen Sie Ihre Gäste mit einem exquisiten kulinarischen Erlebnis beeindrucken möchten.
Unser Catering ist ideal für Firmen-Events, Geburtstage und Eröffnungen, die ein exklusives kulinarisches Erlebnis erfordern. Wir kreieren Menüs, die Ihre Gäste beeindrucken und Ihre Veranstaltung unvergesslich machen. Ob Buffet, Fingerfood oder mehrgängiges Dinner – wir sorgen für Perfektion in jedem Detail.
Gerne holen wir Sie bei dem gewünschten Hafen ab, von dem aus das Erlebnis beginnt. Genießen Sie eine unvergleichliche Atmosphäre, während Sie von Ihrem Privatkoch, dem Kapitän und Servicepersonal betreut werden.
Kontaktieren Sie uns, um Ihr exklusives Yacht Dining Erlebnis zu planen.
Schon in jungen Jahren hatte ich das Privileg in den verschiedenen Restaurants meines Vaters erste gastronomische Eindrücke sammeln zu können. Die Passion zum Kochen hat sich bereits sehr früh entwickelt und ist in Häusern wie dem Bellevue Palace Bern und dem Baur au Lac Zürich stets gewachsen, wo ich schliesslich auch mein Handwerk erlernen durfte.
Durch zahlreiche weitere Einsätze in verschiedenen Restaurants und als Privatköchin konnte ich mein Knowledge über die klassische Schweizer Küche, die Französische Haute Cuisine sowie zu Internationalen Trends vertiefen.
Im Staatshotel der Schweiz, dem Bellevue Palace Bern, in dem Janina Frankenhauser Ihre Ausbildung absolvierte, wird der perfekte Service noch nach der alten Schule gelehrt. Durch den Besuch der Hotelfachschule Belevoirpark in Zürich und ihrer Berufserfahrung als Restaurantleiterin entstand ein breitgefächertes Repertoire an Gastronomischen Kenntnissen. Bei Ihren Events steht Sie Ihnen gerne zur Seite.
An exquisite dining experience
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